【4月カフェ営業日＆料理教室】COOKINGつみきです 春が近づいてきましたね。 冬の間お休みしていた COOKINGつみきのカフェ営業を再開します。 また皆さんとお会いできる時間が とても楽しみです😊 カフェ営業では ✔おからたっぷり ずっしり、もっちりおからパン 麹調味料で作る ✔体にやさしい つみきランチ 🥗野菜たっぷり ほっとする 手作りお惣菜 体がよろこぶごはんを ご用意しています。 そして 4月からつみき男の料理塾 〜はじめての自立ごはん〜 全8回コースが始まります！ 気になる方は、DMまたはLINE公式で お問い合わせください。 👩‍🍳つみき式料理教室も開催しています ✔料理が楽しくなる ✔家でも作れるレシピ ✔子どもの「できた！」が増える 毎回 「また参加したい」と 嬉しい声をいただいています。 営業日・料理教室の日程は 投稿のカレンダーをご覧ください 料理教室は 少人数開催のため 満席になることがあります 気になる日がありましたら ✉️ DMまたはLINEから お気軽にお申込みください 春からまた たくさんの笑顔に出会えますように 皆さんにお会いできるのを 楽しみにしています😊 「行きたい！」 「気になる！」 と思った方は コメントで教えてください😊 #cookingtsumiki #北海道料理教室 #麹のランチ #発酵料理教室 #男の料理教室

COOKINGつみきです　【3/16開催】 つみき式ワクワク食育料理教室 〜家族に届ける小さなシェフ〜 ＼メニュー紹介✨／ 🍽 くるくる野菜肉巻 🥬 小松菜ともやしのナムル 🥕 人参のきんぴら 🍠 さつまいもサラダと漬物 🌱 お楽しみ副菜（野菜を無駄なく使いきり） 「野菜をおいしく、むだなく使いきる」 ✔ 切る ✔ 巻く ✔ 和える ✔ 炒める いろいろな調理法を体験しながら “できた！”の自信を積み重ねます 小さなシェフが 「ママ見て！作ったよ✨」 と笑顔になる時間に 少人数制なので はじめてのお子さまも安心してご参加いただけます 気になる方は 「参加希望」とDMまたはLINEへ📩✨ ━━━━━━━━━━━━━━━ COOKINGつみき はなふさ ━━━━━━━━━━━━━━━ #子ども料理教室 #食育 #つみき式食育 #北海道ママ 応援# 料理体験

つみき式ワクワク食育料理教室 〜家族に届ける小さなシェフ〜 その日の夜、 食卓が少し特別になる時間。 「今日はね、ぼくが作ったよ」 「今日は、わたしが家族のシェフ」 子どもが“食べる人”から “家族に届ける人”になる特別コースです。 今回は ✨家族4人分を自分で作る ✨持ち帰って盛り付けまで担当 ✨「どうぞ」と届ける体験 料理を学ぶだけではありません。 ✔ 誰かのために作る気持ち ✔ やりきる力 ✔ 自分でできたという自信 きっとその日の夜、 家族の会話が増えます。 「やらせてみたい」と思った“今”がタイミング。 子どもの「やってみたい！」は、 待ってくれません。 ご希望の方は QRを読み取り、LINE公式登録 詳細を確認してお申込みください。 満席になり次第、締め切ります。 #子ども料理教室 #小さなシェフ #COOKINGつみき #食育料理教室

COOKINGつみきです。ひよこ豆味噌作りを開催しました！ 昨年作って「美味しかった！」と リピートしてくださった方✨ 「お味噌作りに挑戦したい！」と 初参加してくださった方✨ それぞれの想いでお申込みをいただき、 おかげさまで満員御礼での開催となりました 仕込みの合間には、 数種類のお味噌の味比べも👀✨ 発酵の面白さと美味しさを 感じていただけていたら嬉しいです ご参加くださった皆さま、 本当にありがとうございました 【次回予告】 4月のお味噌作りは「麦味噌」を仕込みます！ 気になる方は 📩DMからお気軽にご連絡ください✨ 一緒に楽しく仕込みましょう😊 — — — #手作り味噌 #ひよこ豆味噌 #発酵生活 #麹生活 料理教室 #COOKINGつみき 満員御礼

＼冬季休業中ですが…⛄️／ 再開後にぜひ食べてほしい一皿のご紹介 【ドライカレープレート】 味付けの決め手は ✔︎ 玉ねぎ麹 ✔︎ カレースパイス 麹のやさしい甘みとスパイスの香りで おからパンにぴったり合う味に仕上げています。 お惣菜もすべて 麹調味料でやさしく味付け。 そして密かな人気者が—— 乳酸菌たっぷりの水キムチ✨ 毎週仕込んでいるので その日の気温や発酵具合で ランチのたびに少しずつ違う味わいに。 “今日だけ”の水キムチとの出会いも 楽しんでいただけたら嬉しいです 再開のお知らせを見逃したくない方は ▶︎ フォローしてお待ちください ▶︎ DMで「ランチ」と送っていただくと優先ご案内します🌿 数量限定のため 再開後はご予約がおすすめです✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #ドライカレー #麹ランチ #水キムチ #発酵ごはん #冬季休業中 COOKINGつみき

【出店のお知らせ】 3月21日・22日の2日間 南幌町癒しフェス に出店します✨ 2日間連続の出店は、はじめての挑戦。 ドキドキしながらも、新しい出会いをとても楽しみにしています 当日は 🍞 おからパン 🧁 おからマフィン 🌾 おからビッツ を販売します。 やさしい甘さと、ほっとする味わい。 ひとくちで笑顔がこぼれる、そんな時間をお届けできたら嬉しいです。 ✨【ご予約賜ります】✨ 確実にお求めになりたい方は、 DMまたはLINE公式より ・お名前 ・ご希望商品 ・ご来場日（21日／22日） をお知らせください。 数量に限りがございますので、ぜひお早めに 会場でお会いできるのを楽しみにしています。 #南幌町癒しフェス #COOKINGつみき #おからパン #おからマフィン #おからビッツ ご予約受付中

【おからパン、薄くなりました】 わかりますか？✨ ちょっとだけ、薄切りにしました 今までの厚切りは 満足感たっぷり でも… 「朝はそんなに噛んでいられません😂」 というリアルなママの声。 子ども起こして 着替えさせて 自分の準備して “早くー！”って言いながら おからパン100回咀嚼は もはや修行🤣 ということで ほんの少し、薄く ✔︎ しっとり感はそのまま ✔︎ 唯一無二のレシピもそのまま ✔︎ でも、朝の優しさアップ 忙しい朝にも ちゃんと食べられるって大事 小さな変化だけど 大きな思いやりです ＼ここで質問です／ 朝ごはん、何分で食べてますか？ 3分？5分？ゆっくり派？ コメントで教えてください👇 「うちは戦場です🔥」も大歓迎 保存して、 明日の朝思い出してくださいね✨ ただ今、カフェ冬季休業中です やまぐち食品直売所　豆てっぽうさんで おからパン販売中です！ #おからパン #朝ごはん事情 #忙しいママ #体にやさしい #COOKINGつみき

【自家製レモンシロップ】 COOKINGつみきのレモンシロップは 白砂糖ではなく、キビ糖を使用しています。 だから、少しだけ茶色。 でもそれは、 やさしい甘さとコクの証。 時間をかけて じっくり、ゆっくり。 レモンの香りを閉じ込めました。 シュワっと爽やかな 🍋レモンスカッシュ ほっとひと息の 🍋レモネード そして実は… 🧁レモンマフィンにも使っています。 飲んでもおいしい 食べてもおいしい 今季のカフェ営業、 どうぞお楽しみに✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #COOKINGつみき #自家製レモンシロップ #キビ糖 #レモネード #レモンスカッシュ レモンマフィン 麹ランチ おからスイーツ やさしい甘さ

＼ただ今、冬季休業中です⛄️／ COOKINGつみきは現在冬季休業中ですが… 今日は改めて 🌿おからパンと麹のランチ🌿のご紹介です 何度も改良を重ねた ここだけのおからパン。 麹のやさしい甘みと旨みで仕上げた ほっとするおかずとスープ ✔︎ 食べた後に体が軽い ✔︎ 子どもと一緒に安心して食べられる ✔︎ “体にいい”がちゃんとおいしい 「また食べたいな」 そんな声を思い出しながら 次の営業に向けて、さらにおいしくなる準備をしています 再開のお知らせは こちらのアカウントでお知らせします🌿 楽しみに待っていていただけたら嬉しいです☺️ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #おからパン #麹ランチ #グルテンフリー #冬季休業中 #子どもと行けるカフェ COOKINGつみき